Cubanas aportan a la soberanía alimentaria y la resiliencia local
Virginia Creach: producciones agroecológicas y aporte solidario en tiempos de pandemia. Foto: Cortesía de la productora
Vidalina Ferrás López con su finca agroecológica diversificada y su actividad de conservación de frutas y granos; Georgina Martínez Turruelles con su programa de conservación de semillas, y Martha Orcell Adeis, con su casa de posturas; son ejemplos de cubanas que hoy han asumido las labores en el campo como un arte y una forma de vida. Con el fruto que sale de sus manos, ellas estimulan la economía familiar, la soberanía alimentaria local, y asumen prácticas agrícolas más sostenibles ante el impacto del cambio climático.
«Durante la covid, con mi patio pude abastecer a mi familia y también entregar alimentos a otras personas de la comunidad que lo necesitaban» Comparte Virginia Creach, productora e integrante de la Red de Patios Solidarios de Los Pocitos, una iniciativa «que además de defender la agroecología, ayuda a que mujeres se sumen a la producción agrícola y se empoderen, creando redes de colaboración». Junto a Ena María, Marlén, Yadira, Raiza, Sonia, María Elena, Lianet y otras integrantes de la red, refuerzan el papel central de las mujeres en los procesos de alimentación de sus familias y comunidades, como guardianas de saberes ancestrales y de prácticas sostenibles de producción, elaboración y/o conservación de alimentos. Su empuje es vital en esta época de crisis sanitaria, económica y ecológica.
Para conocer más sobre esta experiencia puedes explorar los siguientes materiales:
Artículo multimedia Agroecología y producción de alimentos en Las Tunas: tres historias de mujeres
Set de Postales Voces de Mujeres (II)
Perfil de Red de Patios Solidarios en Los Pocitos
Foto en portada: Georgina, Martha, Vidalina: agroecología y producción de alimentos en Las Tunas. Foto: István Ojeda Bello / CLIMACTUA Las Tunas.