Descripción: Proyecto de integración, con el objetivo de promover una alimentaciónn sana. Contempla desde los procesos productivos, el beneficio, hasta la comercialización de la producción. Para lograr estos objetivos implementan técnicas agroecológicas, amigables con el medio ambiente, que estimulan los procesos naturales y biológicos, con el empleo de micro organismos eficientes para conseguir productos sanos. Luego de la cosecha son beneficiados, procesados, en algunos casos preelaborados, presentados y empacados de manera sana y agradable para el consumo humano.